Sekrety udanej pizzy – warsztaty kulinarne

12 czerwca nasza Pracownia zamieniła się w pachnącą, ciepłą kuchnię pełną śmiechu, rozmów i… pizzy! Wszystko za sprawą pierwszych warsztatów kulinarnych, które poprowadził Piotr Mateusiak z Lesznowskiej pizzerii. Przed wydarzeniem zorganizowaliśmy konkurs wśród dzieci na najlepszy plakat promujący wydarzenie. Plakat można było wykonać samodzielnie lub grupach – w domu lub w Pracowni. I tu warto dodać, że najczęściej uczstnicy konkursy korzystali z przestrzeni Pracowni.

To było integrujące rodzinne spotkanie – uczestnicy przyszli całymi rodzinami.

Podczas warsztatów każdy miał okazję przygotować pizzę od A do Z:
👉 od wyrabiania i rozciągania ciasta,
👉 przez przygotowanie własnego sosu pomidorowego,
👉 aż po skomponowanie ulubionych dodatków.

Piotr dzielił się wiedzą z dużą swobodą i pasją – bez spiny, z humorem, ale konkretnie. Zdradził kilka swoich sprawdzonych trików, które z pewnością przydadzą się w domowej kuchni. Ciepło i swoboda, które panowały w sali, sprawiły, że nawet osoby, które nigdy wcześniej nie wyrabiały ciasta, poczuły się pewnie.

Na koniec – wspólna degustacja. Dużo zachwytów, uśmiechów i dumy z własnoręcznie przygotowanych pizz. Każda była inna, każda wyjątkowa – tak jak jej twórca.

Warsztaty cieszyły się ogromnym zainteresowaniem – miejsca rozeszły się błyskawicznie, a lista rezerwowa zapełniła się jeszcze szybciej. To pokazuje, że takie spotkania są potrzebne. I będą kolejne!

Dziękujemy Piotrowi za energię, otwartość i serce włożone w te warsztaty. Dziękujemy wszystkim uczestnikom – za obecność, uśmiech, zapał i wspólne tworzenie tego dnia.

To był naprawdę dobry kawałek czerwca. 🍕💛

• 
• 
• 

X