Porozmawiajmy o ekologii

Jak chronić środowisko? Czy pomogą w tym zmiany systemowe, czy odpowiedzialność zrzucać na producentów, a może to my konsumenci powinniśmy przykładać większą wagę do racjonalnych decyzji? Te i inne tematy poruszono podczas uroczystej Eko-Gali w Gubińskim Domu Kultury.

Spotkanie w Galerii „Ratusz” było zwieńczeniem projektu „Lis w butelce (plastikowej)”, koordynowanego przez Aleksandrę Rodak, który jest efektem konkursu EKO-GRANTY, dofinansowanego przez Fundację „5MEDIUM” oraz Fundację Orange.

Podczas tego wydarzenia zaprezentowano najnowszy film dotyczący lokalnych problemów ekologicznych, zrealizowany przez A. Rodak w ramach wspomnianego projektu. Poruszono również temat dobrych praktyk związanych z działaniami proekologicznymi. Gościem specjalnym Eko-Gali była Beata Springer, edukatorka i aktywistka ekologiczna, która opowiadała o marnowaniu żywności w Polsce. A przedstawione przez nią statystyki są zatrważające – każdego roku w Polsce do kosza trafia 5 mln ton żywności, z czego aż 60% marnuje się w gospodarstwach domowych. Wśród zaproszonych gości znalazł się również burmistrz miasta Gubina Bartłomiej Bartczak oraz Anna Chinalska, Radna Województwa Lubuskiego.

Niesamowicie ciekawe rozmowy o ekologii okraszone zostały cateringiem z nowo powstałej restauracji Tomatino Rosmarino. Pyszne jedzenie, jak cały projekt „Lis w butelce (plastikowej)”, było maksymalnie eko – wegetariańskie, lokalne a więc bez nadmiernego śladu węglowego, serwowane na recyclingowych naczyniach. Brawo!

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

X