zamknij
W ramach naszej strony stosujemy pliki cookies w celu świadczenia usług na najwyższym
poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny
bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim
urządzeniu. Możesz dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dla plików cookies.
Dowiedz się więcej
o naszej Polityce cookies.
Kiedy zerkniecie na mapkę na stronie głównej, to zobaczycie, że Pracownie rozsiane są po całej Polsce!
A to oznacza, że każdy z nas ma pewnie trochę inne zwyczaje i potrawy świąteczne.
Każda babcia, ciocia, mama lub wujek mają swój wyjątkowy przepis na wielkanocne dania.
Może na Waszym stole wyląduje w tym roku mazurek na kruchym cieście albo na waflu, a może baba wielkanocna z 30 jaj?
Właśnie tego chcemy się od Was dowiedzieć :)
Zachęceni poczynaniami Pracowni w Sokołowsku i Łękawicy, które robiły swoje książki kucharskie, chcielibyśmy żebyście podzielili się z nami swoimi regionalnymi przepisami okołowielkanocnymi.
Co trzeba zrobić?
Najpierw przepytać osoby z okolicy, które są znane ze swoich zdolności kulinarnych lub poszperać w starych zeszytach z przepisami.
A później dodać przepis i zdjęcie lub rysunek (ilustrację) potrawy jako relację z wyzwania. Forma jest dowolna, może to być prezentacja, plik tekstowy z ilustracją, plakat, kolaż, grafika tj. wszystko co przyjdzie Wam do głowy i w czym dobrze się czujecie.
Przepis powinien zawierać kilka elementów:
• listę potrzebnych składników
• kolejność dodawania elementów przepisu
• opis wszelkich czynności np. krojenie, duszenie, prażenie itp.
Oprócz samej receptury dołączcie dodatkowo historię przepisu tzn. opis tego skąd się wziął przepis (dziadkowie, pani z koła gospodyń wiejskich, rodzinna tradycja, potrawa regionalna itp.) i jak udało się Wam go zdobyć, czyli wszystko to co wyda się Wam interesujące dla potencjalnego czytelnika przepisu.
Jeśli macie ochotę i możliwości możecie też przetestować przepis w Pracowni i poczęstować wszystkich chętnych łasuchów.
Oceniać będziemy jasność przekazu przepisowego, a także kreatywność i estetykę wykonania.
Kto wie może przepis akurat z Waszej miejscowości stanie się największym hitem nadchodzących świąt wielkanocnych?!
Czego Wam wszystkim życzę :)
No to ruszajcie na kulinarne poszukiwania!
Fot: CC BY Diego Delso 3.0 PL
Wygrana: 200 punktów
Udział: 100 punktów
wygasło
Wyzwanie zostało rozstrzygnięte!
Wygrana: 200 punktów
Udział: 100 punktów
wygasło
Wyzwanie zostało rozstrzygnięte!