{"id":322,"date":"2026-05-21T14:18:27","date_gmt":"2026-05-21T12:18:27","guid":{"rendered":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/?post_type=challange&p=322"},"modified":"2026-05-31T15:54:55","modified_gmt":"2026-05-31T13:54:55","slug":"mapa-strzegom","status":"publish","type":"challange","link":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/challange\/mapa-strzegom\/","title":{"rendered":"Mapa Strzegom"},"content":{"rendered":"

LINK Z MAP\u0104<\/a><\/p>\n

\u201eDom na Wzg\u00f3rzu. Sery sudeckie\u201d<\/strong><\/p>\n

\u201eDom na Wzg\u00f3rzu. Sery sudeckie\u201d produkuje ekologiczne i rzemie\u015blnicze sery oraz nabia\u0142 z mleka od w\u0142asnych zwierz\u0105t: sery kozie, owcze,<\/p>\n

dojrzewaj\u0105ce, ple\u015bniowe i w\u0119dzone, a tak\u017ce twarogi, kefiry, jogurty i mas\u0142o<\/p>\n

przygotowywane tradycyjnymi metodami i z naturalnych sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n

\u201eDyniowy Zak\u0105tek. Zagroda Edukacyjna\u201d<\/strong><\/p>\n

\u201eDyniowy Zak\u0105tek\u201d produkuje d\u017cemy, musy, pasztety, hummusy, ketchupy, sosy, syropy, oleje t\u0142oczone na zimno, a tak\u017ce s\u0142odkie i s\u0142one<\/p>\n

wypieki, czekolady z pestkami dyni i pra\u017cone pestki, a od 2021 prowadzi warsztaty edukacyjne.<\/p>\n

\u201eSpi\u017carnia Smak\u00f3w. Mrozikowe Przysmaki\u201d<\/strong><\/p>\n

\u201eMrozikowe Przysmaki\u201d produkuj\u0105 naturalne octy (np. jab\u0142kowy, truskawkowy), kombuch\u0119, oksymel (tak\u017ce w wersji dla dzieci), zakwasy warzywne oraz syropy zio\u0142owe.<\/p>\n

Inne specja\u0142y: naturalne miody, konfitury, sery , oleje t\u0142oczone na zimno, kiszonki (w tym kimchi), suszone i w\u0119dzone owoce oraz zestawy prezentowe<\/p>\n

\u201eGospodarstwo Pasieczne Miody Przedg\u00f3rza Sudeckiego\u201d. Mi\u00f3d z w\u0142asnej pasieki (miodypl.com)<\/strong><\/p>\n

Gospodarstwo produkuje w 100% naturalne miody odmianowe (np. rzepakowy, lipowy, wielokwiatowy, spadziowy),<\/p>\n

produkty pszczele, takie jak py\u0142ek kwiatowy i pierzga, a tak\u017ce innowacyjne miody z dodatkiem liofilizowanych owoc\u00f3w.<\/p>\n

\u201eOSTRE SZTOSY\u201d<\/strong><\/p>\n

Ostre Sztosy produkuj\u0105 rzemie\u015blnicze kimchi , szerok\u0105 gam\u0119 ostrych sos\u00f3w opartych na fermentowanych paprykach (np. Habanero, Naga Jolokia, Carolina Reaper), sosy owocowe (np. mango-habanero, gruszka z habanero)<\/p>\n

oraz pikantne przek\u0105ski, takie jak ostre orzechy w czekoladzie czy kwa\u015bne \u017celki z chili.<\/p>\n

\u201ekaROLA – Karolina O\u017cga\u201d<\/strong><\/p>\n

Gospodarstwo specjalizuje si\u0119 w uprawie starych odmian zb\u00f3\u017c, takich jak ostka grodkowicka gruboziarnista (odmiana maj\u0105ca ponad 130 lat), z kt\u00f3rych wytwarzane s\u0105 tradycyjne m\u0105ki (np. pszenna, \u017cytnia typ 2000 i 750).<\/p>\n

W ofercie znajduj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c: ekologiczna soja, s\u0142onecznik, ziemniaki oraz produkty prozdrowotne i preparaty dla rolnictwa (marki Plocher). Karolina O\u017cga jest tak\u017ce wsp\u00f3\u0142organizatork\u0105 popularnego Targu Ziemi 130<\/em> w Tarnawie.<\/p>\n

\u201eJagodowe Pole\u201d<\/strong><\/p>\n

Ma w ofercie ekologiczne owoce jagodowe, przede wszystkim bor\u00f3wk\u0119 ameryka\u0144sk\u0105 oraz jagod\u0119 kamczack\u0105,<\/p>\n

a tak\u017ce rzemie\u015blnicze przetwory na ich bazie: soki 100%, nektary, d\u017cemy (cz\u0119sto bez dodatku cukru lub s\u0142odzone sokiem jab\u0142kowym), konfitury oraz syropy owocowe.<\/p>\n

W sezonie oferuje r\u00f3wnie\u017c mo\u017cliwo\u015b\u0107 samodzielnego zbierania owoc\u00f3w prosto z krzaka.<\/p>\n

\u201eSerowarnia Stru\u017ca\u0144ska\u201d<\/strong><\/p>\n

\u201eSerowarniania Stru\u017ca\u0144ska\u201d produkuje sery wytwarzane tradycyjnymi metodami z mleka krowiego, w tym sery \u015bwie\u017ce (np. typu bundz), sery<\/p>\n

podpuszczkowe dojrzewaj\u0105ce (cz\u0119sto z dodatkami takimi jak czarnuszka, kozieradka, czosnek nied\u017awiedzi czy suszone pomidory) oraz sery<\/p>\n

w\u0119dzone.<\/p>\n

\u201eEko-Ar – Produkty z aronii\/Anielska Obora\u201d<\/strong><\/p>\n

\u201eEkoAr\u201d oferuje ekologiczne soki NFC (100%), syropy, d\u017cemy, konfitury (w tym aroni\u0119 z jab\u0142kiem lub gruszk\u0105), aroni\u0119 suszon\u0105<\/p>\n

oraz herbatki owocowe. W ramach \u201eAnielskiej Obory\u201d (miejsca spotka\u0144 i warsztat\u00f3w)<\/p>\n

promowane s\u0105 r\u00f3wnie\u017c inne lokalne produkty, a samo gospodarstwo oferuje owoce \u015bwie\u017ce i mro\u017cone w ilo\u015bciach hurtowych i detalicznych.<\/p>\n

\u201eWinnica \u015awidnicka\u201d<\/strong><\/p>\n

Oferuje szerok\u0105 gam\u0119 win bia\u0142ych, czerwonych (w tym prozdrowotne wino Czarne<\/em>) i r\u00f3\u017cowych,<\/p>\n

uzupe\u0142nion\u0105 o ponad 100 odmian winogron deserowych oraz naturalne soki t\u0142oczone. Gospodarstwo dysponuje r\u00f3wnie\u017c\u00a0 w\u0142asnymi<\/p>\n

sadzonkami winoro\u015bli i prowadzi degustacje w rzemie\u015blniczej winiarni.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":327,"template":"","class_list":["post-322","challange","type-challange","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/wp-json\/wp\/v2\/challange\/322","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/wp-json\/wp\/v2\/challange"}],"about":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/wp-json\/wp\/v2\/types\/challange"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/wp-json\/wp\/v2\/media\/327"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/strzegom\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=322"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}