{"id":387,"date":"2026-05-29T11:28:41","date_gmt":"2026-05-29T09:28:41","guid":{"rendered":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/?post_type=news&#038;p=387"},"modified":"2026-05-29T14:00:53","modified_gmt":"2026-05-29T12:00:53","slug":"warsztaty-kulinarne-zero-waste-brodnicka-zapiekanka","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/news\/warsztaty-kulinarne-zero-waste-brodnicka-zapiekanka\/","title":{"rendered":"Warsztaty kulinarne zero waste: Brodnicka Zapiekanka"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"79\" data-end=\"152\">28 maja zrealizowali\u015bmy warsztaty kulinarne: wsp\u00f3lne gotowanie pe\u0142ne smaku i dobrej energii. Dzi\u0119kujemy wszystkim za udzia\u0142!<\/p>\n<p data-start=\"154\" data-end=\"587\">Podczas wsp\u00f3lnego gotowania nie zabrak\u0142o solidnej pracy, u\u015bmiechu, pozytywnych rozm\u00f3w oraz wymiany przepis\u00f3w na ulubione zapiekanki. Po wyborze sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re uczestnicy warsztat\u00f3w najbardziej lubi\u0105 w tego typu daniach, stworzyli\u015bmy w\u0142asn\u0105 brodnick\u0105 inspiracj\u0119. Cz\u0119\u015b\u0107 produkt\u00f3w wykorzystanych podczas warsztat\u00f3w pochodzi\u0142a z naszych domowych lod\u00f3wek \u2014 zgodnie z ide\u0105 niemarnowania \u017cywno\u015bci i dawania sk\u0142adnikom \u201edrugiego \u017cycia\u201d.<\/p>\n<p data-start=\"589\" data-end=\"616\"><strong>Wsp\u00f3lnie przygotowali\u015bmy:<\/strong><\/p>\n<ul data-start=\"617\" data-end=\"715\">\n<li data-section-id=\"qp9fgb\" data-start=\"617\" data-end=\"637\">boczek i szynk\u0119,<\/li>\n<li data-section-id=\"j90mos\" data-start=\"638\" data-end=\"650\">papryk\u0119,<\/li>\n<li data-section-id=\"15ngymt\" data-start=\"651\" data-end=\"672\">og\u00f3rki ma\u0142osolne,<\/li>\n<li data-section-id=\"1nfncmt\" data-start=\"673\" data-end=\"688\">rzodkiewki,<\/li>\n<li data-section-id=\"4g2m68\" data-start=\"689\" data-end=\"700\">cebul\u0119,<\/li>\n<li data-section-id=\"1ij1k8i\" data-start=\"701\" data-end=\"715\">pieczarki.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-start=\"717\" data-end=\"1032\">Starli\u015bmy r\u00f3wnie\u017c marchewk\u0119 oraz podsma\u017cyli\u015bmy warzywa, cebulk\u0119, boczek i kie\u0142bas\u0119. Makaron penne ugotowali\u015bmy al dente, a nast\u0119pnie wymieszali\u015bmy go z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami. Ca\u0142o\u015b\u0107 zosta\u0142a prze\u0142o\u017cona warstwami sera i zalana sosem przygotowanym ze \u015bmietanki 30%, dw\u00f3ch jajek oraz przypraw, m.in. soli i pieprzu. Pieczenie trwa\u0142o oko\u0142o 30 minut, a efekt by\u0142 naprawd\u0119 pyszny.<\/p>\n<p data-start=\"1099\" data-end=\"1174\">To by\u0142 \u015bwietny czas wsp\u00f3lnego dzia\u0142ania, rozm\u00f3w i kulinarnych inspiracji.<\/p>\n<p data-start=\"1176\" data-end=\"1564\">Warsztaty odby\u0142y si\u0119 w ramach projektu \u201eOdnawialnia \u2013 eko inspiracje od kuchni po garderob\u0119\u201d, realizowanego przez Pracowni\u0119 Orange w Brodnicy \/ KGW \u201eAktywne Brodniczanki\u201d, finansowanego z dotacji Fundacji 5Medium w ramach programu grantowego \u201eEkogranty\u201d. Program realizowany jest w ramach projektu \u201eDzia\u0142ania animacyjne w Pracowniach Orange w 2026 roku\u201d we wsp\u00f3\u0142pracy z Fundacj\u0105 Orange.<\/p>\n<p data-start=\"1566\" data-end=\"1695\">Partner merytoryczny: Unia Gospodarcza Regionu \u015aremskiego \u2013 \u015aremski O\u015brodek Wspierania Ma\u0142ej Przedsi\u0119biorczo\u015bci Region \u015aremski.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28 maja zrealizowali\u015bmy warsztaty kulinarne: wsp\u00f3lne gotowanie pe\u0142ne smaku i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":201,"featured_media":388,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","class_list":["post-387","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/news\/387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/201"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/388"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pracownieorange.pl\/brodnica-2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}