Przyjaźni pszczołom

Pszczelarze z naszej miejscowości ogłosili w szkole konkurs o pszczółkach -,,  Pszczoła - nasz przyjaciel" . I juz dzieciaki mają pomysł jak ozdobić salkę pszczółkami. Co wymyślą jeszcze?, Zobaczymy bo w rozmowach było coś o placku z miodem np

Miodownik

Składniki

• ciasto:
• 3 szklanki mąki tortowej
• ½ szklanki cukru
• 3 jajka
• 4 łyżki miodu
• ½ kostki margaryny Palma z Murzynkiem
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki sody
•  
• krem:
• 700 ml mleka
• 10 łyżek kaszy manny
• ½ szklanki cukru
• 1 kostka margaryny lub masła
•  
• polewa:
• 3 łyżki ciemnego kakao
• ½ szklanki brązowego cukru
• 3 łyżki wody
• ½ kostki masła
•  
• dodatkowo:
• słoik konfitury śliwkowej
• garść orzechów włoskich

Przygotowanie krok po kroku:

• Składniki na ciasto połącz, wyrób na gładką masę, a następnie podziel na cztery równe części. 
• Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia i wypełnij cienko rozwałkowaną jedną porcją ciasta. Ciasto nakłuj widelcem w kilku miejscach i piecz przez 10-15 minut w temperaturze 160˚C (w piekarniku z termoobiegiem) lub w 180˚C (w piekarniku bez termoobiegu). Wystudzone ciasto wyjmij z formy. W ten sam sposób upiecz pozostałe 3 blaty ciasta. 
• W 200 ml zimnego mleka rozmieszaj kaszę mannę. Pozostałe pół litra mleka zagotuj z cukrem. Do wrzącego mleka powoli wlewaj kaszę i gotuj, dokładnie mieszając, aż całość zgęstnieje. Następnie odłóż, aż wystygnie.
• Rozpocznij miksowanie margaryny Palma z Murzynkiem i po kilku chwilach zacznij dodawać po łyżeczce chłodną masę z kaszy. Produkty muszą się dokładnie połączyć w puszysty krem.
• Wystudzone blaty ciasta smaruj konfiturą ze śliwek i przekładaj kremem. 
• Aby przygotować polewę, zagotuj wodę z cukrem, kakao i roztopioną margaryną Palma z Murzynkiem. Gęstą polewą udekoruj wierzch miodownika i posyp pokruszonymi orzechami włoskimi.